معرفی کدو و مطالبی درباره کدوها

کدو انواع مختلفی دارد پرورشی و وحشی. در اینجا به نام علمی و مشخصات مربوط به چند نوع پرورشی آنها با نام‌های کدو تنبل، کدو حلوایی، کدو مسمایی و کدو تخم که خوراکی می‌باشند و خواص دارویی نیز دارند اشاره شده است. در ضمن کدوهای دیگری از قبیل کدو قلیانی، کدوزینتی، کدو سفید و کدو حلوایی و مربایی زرد نیز وجود دارد. کدو حلوایی مربایی زرد طعم آن شیرین، تقریباً گرد و شبیه گوجه فرنگی پهن می‌باشد و با کدو حلوایی ذکر شده در بالا فرق دارد. در اینجا به هیچ نوعی از کدو وحشی اشاره نشده است.

بیشتر بخوانید: کدو خوراکی آسمانی

منبع مقاله :
صانعی، صمصام؛ (۱۳۹۵)، طبّ الصمصام -آشنایی با بیش از ۴۰۰ نوع از گیاهان دارویی- (جلد دوم)، تهران: انتشارات حافظ نوین، چاپ اول.