مواد لازم برای شیر طالبی
شیر طالبی را با مواد زیر تهیه کنید:
یخ خرد شده :به مقدار لازم
طالبی :یک عدد متوسط
شکر :به میزان لازم
شیر :۲ پیمانه
طرز تهیه
طالبی را پوست بگیرید و تخم آن را جدا کنید و به تکه های کوچک خرد کنید. سپس طالبی های خرد شده را با مقداری شکر ، شیر و چند تکه یخ داخل دستگاه مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید تا همه مواد باهم ترکیب شوند . حتی میتوانید برای خوشمزه تر شدنش از مقداری بستنی وانیلی یا خامه هم در آن استفاده کنید و یا قبل از ریختن در مخلوط کن نیم ساعت در فریزر بریزید تا یخ در بهشتی شود.
